朝食について

朝、「なんとなくだるい」「頭がぼーっとする」「甘いものでとりあえず動き出している」そんな方は少なくありません。

実は、朝の不調の多くは朝食の内容で左右されやすいのです。朝はまず、ご飯(白米や15穀米)と卵を食べてみてください。

・ご飯 → 脳のエネルギーをゆっくり補給
・卵 → 自律神経やホルモンの材料になるたんぱく質

この組み合わせは血糖値の上下が穏やかで、午前中のだるさや眠気が出にくくなります。

朝が忙しい人は、おにぎり(できれば手作り)とコンビニのゆで卵だけでも十分です。

朝食は「栄養を完璧にとる」より体と神経をやさしく起こすことが大切です。無理のないところから、ぜひ試してみてください。

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