体重が増えやすくなる背景には、高血糖の状態が続くことが関係しています。血糖値が急に上がると、インスリンというホルモンが多く分泌され、使い切れなかった糖が脂肪として体に蓄えられやすくなります。

この状態を防ぐためには、食べる量よりも血糖が上がりにくい食事選びが大切です。そのひとつが「お米」です。お米はパンやお菓子に比べ、血糖値が急に上がりにくく、安定したエネルギーになりやすい主食です。

さらに、野菜やたんぱく質と一緒に食べる、よく噛んでゆっくり食べることで、血糖の急上昇を抑えやすくなります。

血糖が安定すると、脳のエネルギー供給も安定し、集中力の低下や脳疲労の予防にもつながります。

体重管理は我慢ではなく、血糖を安定させる習慣づくりから始めていきましょう🌿